Hvilken grunnstoff finner vi i sukker?

Hensikt:

• Ved dette forsøket skulle vi finne ut hvilke grunnstoffer vi finner i sukker

Fremgangsmåte:

• Først skulle vi ta litt sukker i et reagensrør


• Deretter skulle vi holde røret med en klype over propangass


• Vi skulle nå brenne sukkeret for å se hva som skjedde.

Resultat:

• På grunn av vanndampen som kom fikk vi vite at det var oksygen og hydrogen i sukkeret. Det som da lå igjen var karbon.

Konklusjon:

• Vi fant da ut at sukker inneholder karbon, oksygen og hydrogen. Den kjemiske formelen for sukker er C6H12O6.